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当然，要吃烤鸭, 甜面酱是少不了的添头。
谢吉祥喜欢先用勺子在薄薄的面饼上画上一个酱色的圆圈, 在圆圈中心摆好连皮带肉的鸭肉和青瓜, 最后捏成一个小儿巴掌大的小卷，一口就能咬掉半个。
谢吉祥一连吃了两个烤鸭卷，才觉得心满意足。
“唔，还是食味斋的好吃，”谢吉祥道，“梧桐巷的烤鸭李虽然也很好吃, 但皮不够脆，肉也不够软嫩，他们家的炉子火候不够，时间长肉就会柴。”
谢吉祥会吃, 也爱吃，对于这些美味佳肴, 只要一进她的口, 便能品出个三六九等来, 说得头头是道。
赵瑞也闷头吃，不过他一边吃, 一边还要给谢吉祥捧场。
“是是是, 你说得对, 食味斋的烤鸭确实好吃。”
不过食味斋可不光有烤鸭。
能在燕京红火这么多年，靠的是不断推陈出新的手艺，靠的是永远稳定的食�
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