第113章 萝卜头(第2/3 页)
做的很不错。”
女人不听话？
多半是家资和家法不够硬了！
在民宿待了一会，方生就收拾好刀具出门，为了这些家伙事，还特地的在空间里面兑换了一木盒。
拎在手上就跟拎着狙击枪的枪盒一样。
时间约在中午，人到嘉旺海鲜酒楼这边的时候，这里客人已经很多了！
不过里面专门腾了一个表演台，那个花大价钱买来的蓝鳍金枪就摆放在冰面上。
很多客人都上去拍照。
噱头弄的非常足，完全满足了内地游客的需求，大呼钱花的值了。
“方老弟，一会别切太快了！各个部位切出来缓一下。”李老板来到方生边上低声交代。
“了解！我这就去换衣服。”
换上印有嘉旺海鲜酒楼的厨师服，方生拎着大木盒来到摆台后面。
“今天我们嘉旺海鲜酒楼花了一点时间从大西洋进口了一条468斤的大西洋蓝鳍金枪。
废话不多说，有请师傅上来表演解金枪的全过程，你们吃到的就是这一条大金枪上面的鱼肉，并不是怎么冷冻品。
我们嘉旺只做鲜货，不像日料店那些拿冰冻肉、僵尸肉来做。”
“嗷呜~”
哗啦啦的掌声响起。
这李老板还挺飘，直接点名日料店的黑幕。
不过这都是做生意的花招，跟方生没关系，边上有人上来把碎冰去掉，并用毛巾快速擦干净鱼身上的水分。
“切金枪这活非常考验技术和刀工。一般人~”
“卧槽！什么情况！”
“牛逼啊！一刀切下鱼头！”
那个主持人都没说完，方生一刀切下就把整个鱼头给切了下来。
众人还以为要拿刀劈砍一下，没想到跟切豆腐一样一刀切了。
边上有人拿着托盘，方生把鱼头举起来给食客看了一下，就放到托盘上，然后单手把鱼往前面挪了挪。
“嘶~这厨师有点牛逼啊！
我上午就来了，刚好看到老板招呼员工搬鱼到这里，七八个人勉勉强强的把鱼摆放好。
刚才我看见他单手就把金枪给挪动了。四百多斤呢。
有点料啊！这里藏了一个高级刀工师傅。”
去鱼脖这没什么好看的，就两刀的事情。
最爽的还
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